La carte est indicative et susceptible de changement en fonction des saison et des arrivages du marché

Salade de pois chiches, oeuf poché, concombre, oignon et herbes fraîches Salade de pois chiches, oeuf poché, concombre, oignon et herbes fraîches

12.00€

Velouté de châtaigne et potiron, lard craquant Velouté de châtaigne et potiron, lard craquant

14.00€

Burrata et tomates confites Burrata et tomates confites

16.00€

Poulpe poêlé au paprika Poulpe poêlé au paprika

18.00€

Salade de joue de boeuf Salade de joue de boeuf

14.00€

Foie gras canard mi-cuit maison, chutney de figue Foie gras canard mi-cuit maison, chutney de figue

22.00€

Filet de bœuf extra, sauce au poivre et purée crémeuse Filet de bœuf extra, sauce au poivre et purée crémeuse

36.00€

Côtelettes d’agneau, jus de thym et haricots verts Côtelettes d’agneau, jus de thym et haricots verts

26.00€

Magret de canette, jus miel et gingembre et purée de patate douce Magret de canette, jus miel et gingembre et purée de patate douce

24.00€

Thon mi cuit plancha, sauce vierge et purée crémeuse Thon mi cuit plancha, sauce vierge et purée crémeuse

28.00€

Bar entier rôti et haricots verts Bar entier rôti et haricots verts

29.00€

Risotto de Saint-jacques Risotto de Saint-jacques

32.00€

Assiette de fromages Assiette de fromages

12.00€

Mousse au chocolat Mousse au chocolat

10.00€

Tartelette citron-spéculoos Tartelette citron-spéculoos

10.00€

Cheese cake aux fruits rouges Cheese cake aux fruits rouges

10.00€

Crème brûlée Crème brûlée

10.00€

Crumble pommes et poires Crumble pommes et poires

10.00€