اختر لغتك:
المزيد
ملفيه نباتي بروفنسال Millefeuille de légumes à la provençale
9.00€
سلطة الكينوا الطازجة Salade fraîche de quinoa
11.00€
اقلب البوراتا ورشها Burrata et asperges vertes
18.00€
أخطبوط مقلي مع البقدونس Poulpe poêlé en persillade
19.00€
سلطة الحواصل المقلية مع الشيري والبيض المسلوق Salade de gésiers poêlés au xérès et œuf poché
17.00€
سيفيتشي سمك الدنيس البحري Ceviche de dorade
22.00€
إضافة لحم فيليه لحم بقري، صوص فلفل وكريمة مهروسة Filet de bœuf extra, sauce au poivre et purée crémeuse
37.00€
قطع لحم العجل مع إكليل الجبل والبازلاء الثلجية Côte de veau au romarin et pois gourmands
28.00€
لحم بقري مشوي بارد، مايونيز بالأعشاب، تفاح سوتيه وسلطة جرجير Roastbeef froid, mayonnaise aux herbes, pommes sautées et salade de roquette
تونة مشوية نصف مطبوخة، صلصة فيرجن وهريس كريمي Thon mi cuit plancha, sauce vierge et purée crémeuse
سمك الدنيس الكامل المحمص مع الأعشاب والبازلاء الثلجية Dorade entière rôtie aux herbes et pois gourmands
31.00€
سلمون تاتاكي، بطاطا سوتيه وسلطة جرجير Tataki de saumon, pommes sautées et salade de roquette
26.00€
أوساو إيراتي ومربى الكرز الأسود Ossau iraty et confiture de cerise noire
12.00€
كريمة بالشكولاطة Mousse au chocolat
10.00€
تارتليت الليمون Tartelette citron-spéculoos
تشيز كيك بالفواكه الحمراء Cheese cake aux fruits rouges
الفراولة شارلوت Charlotte aux fraises
سلطة فواكه طازجة مع شراب الطرخون Salade de fruits frais au sirop d’estragon
